вторник, 17 января 2012 г.

Деревенский суп в мультиварке

Продолжаю свою темку о готовке в мультиварке-скороварке.
Сегодня на обед своим малышам и дочуре (ну и себе, конечно) готовила легкий супчик из баранины. Доедаем остатки купленного в деревне барашка...
Готовится ну просто изумительно быстро!
Достала из морозилки кусочек баранинки (у меня были ребрышки, уже нафасованные в разные пакетики). Очистила и порезала картофель, нарубила капустки, все это положила в кастрюльку. Добавила целую очищенную луковицу (любим мы так лук кушать: и я, и мелких приучила, муж терпеть не может такой лук, но полностью одобряет в супе целую луковицу, т.к. вареный лук вообще не ест и может от супа отказаться, если увидит там лучок). Залила водичкой, посолила и поставила на "Суп". Причем баранина была прямо из морозилки. За счет этого, конечно, готовка была чуть длиннее обычного, но и то составила около 30 минут! За это время овощи идеально сварились, мяско с косточек прямо само отваливается от костей и жевать его практически не надо - само тает!
Вот и усе! Обожаю свою мультяшечку!!!

2 комментария:

  1. Так и сооблазняешь, чтобы пойти на кухню и что-нибудь эдакое приготовить. Правда у меня мультиварки нет.

    ОтветитьУдалить
  2. У меня тоже не было, выпросила у мужа подарочек. Теперь не знаю, как бы я без нее жила - перед гулянкой все закидываю, уходим гулять (ну или спать), а все уже и сварилось, и выключилось, и на подогреве нас ждет)))
    А баранинка в мультяшке ммммммммм..... Как из печи - аромат божественный!!!

    ОтветитьУдалить

linkwithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...